Oleh: Suhana Sektor kelautan dan perikanan Indonesia selama bertahun-tahun selalu menempatkan udang sebagai komoditas “anak emas”. Sebagai penyumbang devisa terbesar di antara seluruh hasil laut nasional, komoditas ini menjadi tulang punggung perekonomian pesisir, menyerap ratusan ribu tenaga kerja dari hulu tambak hingga hilir industri pengolahan, serta menjadi pilar utama neraca perdagangan kelautan dan perikanan. Namun, …






