Data, Gagasan dan Referensi
Oleh: Suhana Dalam lanskap industri perikanan global yang terus berubah, komoditas kepiting (crab seafood) muncul sebagai salah satu sektor yang mengalami dinamika paling menarik sekaligus strategis. Berdasarkan analisis data Google Trends selama 12 bulan terakhir dan laporan Quarterly Crab Analysis – February 2026 dari FAO, terlihat jelas bahwa pasar kepiting dunia saat ini berada dalam …
Oleh: Suhana Industri rajungan Indonesia dalam beberapa tahun terakhir menunjukkan kinerja ekspor yang besar sekaligus menyimpan tantangan struktural yang tidak sederhana. Data periode 2022–2025 memperlihatkan bahwa ekspor rajungan tidak bergerak secara linear, melainkan melalui fase naik-turun sebelum akhirnya mulai stabil. Pada tahun 2022, nilai ekspor tercatat sebesar US$209,4 juta dengan volume 7,35 juta kg. …
Oleh: Suhana Selama dua dekade terakhir, rajungan (blue swimming crab) telah menjelma menjadi salah satu komoditas perikanan bernilai tinggi di pasar global. Produk ini tidak hanya menjadi primadona ekspor bagi negara-negara Asia, tetapi juga menjadi sumber penghidupan bagi jutaan nelayan skala kecil di wilayah pesisir. Namun, di balik pertumbuhan industri yang pesat, tersimpan dinamika yang …
Sinopsis Jurnal Sebuah artikel ilmiah terbaru yang diterbitkan dalam npj Science of Food tahun 2026 memberikan gambaran penting mengenai masa depan industri alternative meat and seafood di Amerika Serikat (Wood et al., 2026). Penelitian tersebut tidak menggunakan pendekatan survei biasa, melainkan metode penelitian kualitatif melalui wawancara mendalam dengan para pemangku kepentingan utama industri. Sebanyak …
Oleh: Suhana Indonesia dikenal sebagai negara kepulauan terbesar di dunia dengan garis pantai yang sangat panjang dan sumber daya laut yang melimpah. Namun kekuatan maritim sebuah negara tidak cukup diukur dari luas wilayah lautnya saja. Yang lebih penting adalah kemampuan mengubah potensi tersebut menjadi aktivitas ekonomi yang menciptakan lapangan kerja, pendapatan masyarakat, investasi, dan daya …
Oleh: Suhana Di tengah dominasi komoditas perikanan seperti udang, tuna, dan rumput laut, ada satu sektor yang tumbuh senyap tetapi menjanjikan nilai ekonomi tinggi, yaitu ikan hias. Salah satu bintangnya adalah ikan koi. Dikenal sebagai simbol keberuntungan, ketenangan, dan kemewahan, koi bukan sekadar penghuni kolam taman. Di pasar internasional, koi telah menjadi komoditas bernilai …
Oleh: Suhana Selama bertahun-tahun, Tilapia sering dipandang sebagai “ikan biasa”. Ia bukan salmon premium, bukan tuna berharga tinggi, dan bukan udang yang selalu menjadi primadona ekspor. Di banyak negara berkembang, Tilapia bahkan identik dengan ikan konsumsi harian: mudah dibudidayakan, harganya terjangkau, dan tersedia hampir sepanjang tahun. Namun di balik citra sederhana itu, Tilapia diam-diam …
Oleh: Suhana Pertemuan 64 negara anggota dan 29 observer dalam 20th Session of the FAO Sub-Committee on Fish Trade yang berlangsung secara virtual pada 8–12 September 2025 menyampaikan pesan penting bagi dunia usaha, pemerintah, dan masyarakat luas([FAO] Food and Agriculture Organization, 2026). Forum ini menunjukkan bahwa perdagangan ikan global sedang memasuki babak baru. Jika …
Oleh: Suhana Indonesia adalah negara laut—itu fakta geografis yang tidak terbantahkan. Namun ketika kita melihat data ekspor berbasis Harmonized System (HS) selama periode 2006–2025, muncul gambaran yang jauh lebih kompleks. Indonesia memang kuat dalam barang kelautan (ocean goods), tetapi kekuatan tersebut bertumpu pada struktur yang rapuh, yaitu dominasi komoditas mentah, konsentrasi ekspor yang tinggi, …
Oleh: Suhana Selama sebelas tahun terakhir, kebijakan lobster Indonesia bergerak naik turun seperti pendulum. Dalam satu periode pemerintah menekankan konservasi dan pelarangan, pada periode lain membuka ruang pemanfaatan ekonomi, lalu kembali mengetatkan aturan, sebelum akhirnya mengoreksi lagi arah kebijakan. Dinamika ini menunjukkan bahwa Indonesia belum memiliki formula yang benar-benar mapan untuk mengelola lobster sebagai …