Oleh: Suhana Perdagangan seafood dunia sedang mengalami perubahan besar. Jika pada masa lalu konsumen lebih fokus pada harga dan kesegaran ikan, kini perhatian pasar global mulai bergeser pada isu keberlanjutan. Konsumen di berbagai negara semakin ingin mengetahui apakah ikan yang mereka konsumsi berasal dari praktik penangkapan yang ramah lingkungan, tidak merusak ekosistem laut, tidak …
