Data, Gagasan dan Referensi
Oleh: Suhana Industri tilapia dunia sedang mengalami perubahan besar. Dalam beberapa tahun terakhir, ikan yang dikenal di Indonesia sebagai ikan nila ini telah menjadi salah satu komoditas akuakultur paling penting di dunia. Tilapia diproduksi di lebih dari 140 negara dan menjadi sumber protein murah bagi jutaan masyarakat, terutama di negara berkembang. Namun dinamika pasar …
Oleh : Suhana (Email : suhana@suhana.web.id) Ikan Tilapia atau lebih dikenal dengan sebutan ikan Nila merupakan salah satu jenis ikan dominan yang di produksi perikanan air tawar di Indonesia. Data FAO (2020) menunjukkan bahwa pada tahun 2018 produksi ikan Nila mencapai 1,12 Juta Ton atau sekitar 31,94% dari total produksi perikanan budidaya ikan air tawar …