Data, Gagasan dan Referensi
Oleh: Suhana Sektor perikanan merupakan tulang punggung ketahanan pangan dan ekonomi maritim Indonesia. Namun, mengukur kesejahteraan mereka yang bekerja di balik kemudi kapal bukanlah perkara mudah. Salah satu indikator paling akurat yang digunakan adalah Nilai Tukar Nelayan (NTN). Melalui data terbaru periode 2019 hingga 2025, kita dapat melihat potret nyata bagaimana nelayan kita bertahan di …
Oleh: Suhana Pernahkah Anda membayangkan bahwa sepiring ikan kembung atau teri yang harganya relatif murah di pasar tradisional sebenarnya adalah “harta karun” nutrisi yang lebih berharga daripada salmon impor? Di balik kesederhanaannya, tersimpan sebuah dilema global yang sedang diperdebatkan oleh para ilmuwan: “Fish for food or food for fish?” – Apakah ikan seharusnya langsung mendarat …
Oleh : Suhana Tahun 2025 akan dikenang sebagai tahun di mana ketangguhan sektor perikanan Indonesia benar-benar diuji hingga ke titik nadir. Jika membaca kembali judul-judul artikel dan membedah narasi yang penulis ulas di blog ini sepanjang tahun 2025, terdapat satu benang merah yang jelas, yaitu kita sedang berada di tengah badai besar yang menuntut navigasi …
Oleh : Suhana Dunia kuliner dan industri pangan global sedang mengalami pergeseran paradigma. Konsumen masa kini tidak lagi hanya bertanya, “Apakah makanan ini enak?”, melainkan “Bagaimana makanan ini diproduksi?”. Kesadaran akan kesehatan pribadi dan keberlanjutan lingkungan telah menempatkan produk organik pada posisi premium. Salah satu sektor yang sedang bersinar adalah Akuakultur Organik. Berdasarkan laporan …
Oleh : Suhana Pasar Amerika Serikat (AS) merupakan salah satu tujuan ekspor utama bagi komoditas perikanan Indonesia. Namun, laporan industri terbaru (SeafoodSource, 2025) menunjukkan bahwa tahun 2025 menjadi periode yang penuh tantangan sekaligus titik balik bagi rantai pasok global. Bagi para pelaku ekspor ikan di tanah air, memahami pergeseran ini bukan lagi sekadar pilihan …
Oleh: Suhana Sektor perikanan budi daya Indonesia, khususnya komoditas udang, sedang berada di persimpangan jalan. Sebagai salah satu penyumbang devisa non-migas terbesar, industri tambak udang kini dihadapkan pada standar lingkungan yang jauh lebih ketat melalui Peraturan Menteri Lingkungan Hidup (Permen LH) Nomor 1 Tahun 2025 tentang Pengolahan Air Limbah Pertambakan Udang. Sementara itu di pasar …
Tinjauan Jurnal Oleh : Suhana Para pelaku perikanan dan kelautan di Indonesia, bersiaplah! Pasar global, terutama Tiongkok, sedang mengalami revolusi besar-besaran yang didorong oleh e-commerce. Untuk tetap kompetitif dan bahkan unggul, kita perlu memahami betul bagaimana perilaku konsumen digital di pasar raksasa tersebut terbentuk. Sebuah studi mendalam yang dilakukan oleh Budhathoki, M. et.al (2026) …
Sinopsis Oleh : Suhana Krustasea, termasuk udang, lobster, dan kepiting, merupakan komoditas laut bernilai tinggi yang berperan penting dalam ekonomi perikanan Uni Eropa (UE). Analisis data penjualan pertama dan impor ekstra-UE periode Januari–Agustus 2025 menunjukkan adanya kenaikan nilai pasar krustasea meskipun volume produksi domestik menurun. Artikel dalam EUMOFA No 10/2025 meninjau tren utama dalam produksi …
Sinopsis Jurnal Oleh : Suhana Artikel berjudul From ocean to markets: fish exports threaten nutrition security in coastal communities yang dimuat dalam jurnal communications earth & environment (12/11/2025) mengulas hasil studi kasus yang dilakukan di lima distrik pesisir Shark Fin Bay, Palawan, Filipina, mengungkap adanya diskoneksi kritis dalam sistem pangan lokal. Penelitian yang dilakukan oleh …
Oleh : Suhana Kasus penolakan (refusal) udang Indonesia oleh pasar Amerika Serikat dalam periode 2001-2025 (Gambar 1) telah mengalami tiga kali transisi dari kesulitan mengatasi masalah kualitas konvensional di masa lalu menuju krisis besar yang dipicu oleh kontaminasi non-konvensional dan berbahaya di tahun-tahun akhir. Hal ini menuntut perubahan kebijakan dan kontrol kualitas yang fundamental dan …