Harga Cakalang Dunia Tahun 2017 Naik 30,49 Persen

Harga ikan Cakalang beku utuh (frozen whole) dunia tahun 2017 meningkat 30,49 persen dibandingkan tahun 2016. Berdasarkan publikasi Thai Union (2018) Harga ikan Cakalang beku utuh (frozen whole) tahun 2017 rata-rata mencapai US$ 1.860 per ton, sementara tahun 2016 hanya mencapai US$ 1.425,42 per ton (Gambar 1).

Sementara itu sepanjang tahun 2017 terlihat harga ikan Cakalang beku utuh (frozen whole) tertinggi terjadi pada bulan Oktober, yaitu mencapai US$ 2.300 per ton. Secara lengkap perkembangan harga ikan Cakalang beku utuh (frozen whole) sepanjang tahun 2017 dapat dilihat pada Tabel 1.

Tabel. 1. Harga Ikan Cakalang Beku Utuh (frozen whole) Tahun 2017

Bulan	Harga (USD/Ton)
Jan	1.700
Feb	1.700
Mar	1.500
Apr	1.690
May	1.700
Jun	1.900
Jul	1.950
Aug	1.980
Sep	2.100
Oct	2.300
Nov	2.000
Dec	1.860

(Sumber : http://investor.thaiunion.com)

Meningkatnya harga ikan Cakalang beku utuh (frozen whole) tersebut diduga dipicu oleh kebutuhan bahan baku industri pengolahan ikan tuna yang ada di Thailand. Pasca Indonesia secara tegas menindak aktivitas IUUF di seluruh Wilayah Pengelolaan Perikanan Negara Republik Indonesia (WPPNRI), banyak kapal-kapal penangkap ikan Thailand yang terjerat IUUF. Akibatnya pasokan bahan baku ke negaranya menjadi menurun drastis, hal inilah yang diduga kuat sebagai pemicu naiknya harga ikan Cakalang beku utuh (frozen whole) dalam dua tahun terakhir ini.

Ekspor Ikan Cakalang Indonesia Meningkat

Tingginya harga ikan Cakalang beku utuh (frozen whole) dunia, khususnya di Thailand sepanjang tahun 2017 tersebut telah memicu laju ekspor ikan Cakalang beku utuh (frozen whole)  dari Indonesia. Catatan Badan Karantina Ikan dan Pengendalian Mutu (BKIPM) Kementerian Kelautan dan Perikanan (2018) terlihat bahwa volume ekspor ikan Cakalang Indonesia tahun 2017 tumbuh 117,26 persen dibaningkan tahun 2016, yaitu dari 69.340,40 ton (2016) menjadi 150.649,82 ton (2017).

Berdasarkan catatan BKIPM Kementerian Kelautan dan Perikanan (2018) terlihat bahwa tujuan utama ekspor ikan Cakalang Indonesia tahun 2017 adalah Thailand (38,70 %) dan Japan (27,95 %). Volume ekspor ikan Cakalang Indonesia ke Thailand tahun 2017 meningkat 160,19 persen dibandingkan tahun 2016, yaitu dari 22.407,92 ton (2016) menjadi 58.302,71 ton (2017). Sementara itu volume ekspor ikan Cakalang Indonesia ke Japan tahun 2017 meningkat 99,26 persen dibandingkan tahun 2016.

Tabel 2. Volume Ekspor Ikan Cakalang Indonesia Tahun 2015-2017 Menurut 10 Negara Utama

Negara	Volume (Kg)
	2015	2016	2017
Total Ekspor	32.966,02	69.340,40	150.649,81
Thailand	14.212,91	22.407,92	58.302,71
Japan	10.424,02	21.131,61	42.107,50
Philippines	–	–	11.552,00
Italy	3.044,50	6.724,05	9.754,23
Spain	526,25	3.667,83	6.142,38
United Kingdom	382,84	4.434,54	4.107,50
Mexico	375,12	852,60	4.026,16
USA	134,79	2.433,28	2.964,73
China	238,50	29,36	2.848,63

Sumber : BKIPM KP (2018)