Membidik Pasar Ikan Timur Tengah

Timur tengah merupakan salah satu wilayah yang potensial untuk pasar komoditas ikan saat ini dan di masa mendatang. Terlebih pasca wilayah Uni Eropa dan Amerika Serikat memperketat persyaratan komoditas ikan yang masuk ke wilayahnya, khususnya harus bebas dari berbagai virus dan penyakit serta bebas dari praktek IUUF, negara-negara pemasok produk perikanan dunia banyak beralih ke pasar di wilayah Timur Tengah, termasuk Indonesia dan Thailand.

Dalam periode 2012-2016 rata-rata permintaan produk ikan dari negara-negara timur tengah terlihat tumbuh sebesar 5,52 persen pertahun. Nilai impor komoditas ikan timur tengah dalam periode yang sama rata-rata sekitar 2,63 persen dari total nilai impor ikan dunia. Tahun 2012 nilai impor komoditas ikan timur tengah mencapai USD 2,94 milyar atau sekitar 2,42 persen dari total nilai impor ikan dunia. Sementara tahun 2016 nilai impor komoditas ikan timur tengah meningkat menjadi USD 3,52 milyar atau sekitar 2,67 persen dari total nilai impor komoditas ikan dunia (Lihat Tabel 1).

Tabel 1. Nilai Impor Komoditas Ikan Timur Tengah

Tahun	Nilai Impor (Ribu USD)
	Timur Tengah	dunia
2012	2.940.094	121.506.334
2013	2.883.047	126.479.430
2014	3.769.268	133.508.493
2015	3.576.581	120.437.408
2016	3.519.405	131.898.680

Sumber : International Trade Centre (2017)

Berdasarkan data International Trade Centre (2017) terlihat bahwa 10 komoditas ikan utama yang diimpor oleh negara-negara di wilayah timur tengah adalah ikan cakalang dalam kemasan kaleng, udang beku, makerel beku, Salmon Segar, Salmon beku, Fillet Tilapia, cakalang beku, Fresh or chilled flat fish “Pleuronectidae dan ikan lainnya dalam bentuk segar dan beku. Komoditas ikan Cakalang dalam kemasan kaleng merupakan komoditas yang paling besar diimpor oleh negara-negara timur tengah. Pada tahun 2016 total impor komoditas ikan Cakalang dalam kemasan mencapai USD 650,39 juta atau sekitar 18,48 persen dari total nilai impor komoditas ikan Timur Tengah. Secara detail nilai impor 10 komoditas utama wilayah timur tengah dapat dilihat pada Tabel 2.

Tabel 2. Nilai Impor 10 Komoditas Ikan Utama Timur Tengah (Ribu USD)

No	Komoditas	2012	2013	2014	2015	2016
1	Prepared or preserved tunas, skipjack and Atlantic bonito, whole or in pieces (excluding minced)	700,986	644,459	627,144	592,998	650,390
2	Frozen shrimps and prawns, even smoked, whether in shell or not, incl. shrimps and prawns in …	89,804	237,713	465,623	401,554	404,075
3	Frozen mackerel “Scomber scombrus, Scomber australasicus, Scomber japonicus”	56,989	68,505	269,880	314,816	214,618
4	Fresh or chilled Atlantic salmon “Salmo salar” and Danube salmon “Hucho hucho”	80,054	112,166	142,805	169,755	175,858
5	Fresh or chilled fish, n.e.s.	68,258	93,284	110,162	128,807	147,425
6	Frozen fillets of tilapia “Oreochromis spp.”	32,624	44,115	115,643	80,045	107,367
7	Fresh or chilled flat fish “Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae …	40,676	37,043	86,855	77,523	97,434
8	Frozen skipjack or stripe-bellied bonito “Euthynnus -Katsuwonus- pelamis”	44,361	46,853	93,758	79,535	83,572
9	Frozen fish, n.e.s.	41,700	76,025	107,360	98,746	77,412
10	Frozen fillets of Pacific salmon “Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus …	27,986	41,645	64,884	59,957	75,560

Sumber : International Trade Centre (2017)

Data International Trade Centre (2017) menunjukan bahwa 10 pemasok utama komoditas ikan ke Timur Tengah adalah Thailand, Norway, India, China, Viet Nam, United Arab Emirates, Indonesia, Turkey, Pakistan dan Egypt. Pada tahun 2016 Indonesia tercatat sebagai negara no 7 terbesar pemasok komoditas ikan ke wilayah Timur Tengah dengan nilai mencapai USD 110,23 juta atau sekitar 3,13 persen dari total nilai impor komoditas ikan timur tengah (Lihat Tabel 3).

Tabel 3. Nilai Impor Komoditas Ikan Timur Tengah Menurut 10 Negara Pemasok Utama (Ribu USD)

No	Negara	2012	2013	2014	2015	2016
1	Thailand	600,720	509,492	538,454	532,858	539,180
2	Norway	243,761	255,095	335,999	389,700	393,725
3	India	163,931	222,611	363,617	308,360	312,892
4	China	169,590	177,374	239,189	211,692	251,140
5	Viet Nam	227,306	203,103	296,220	273,520	243,408
6	United Arab Emirates	73,361	85,906	129,404	116,023	146,771
7	Indonesia	108,075	112,542	106,262	103,613	110,230
8	Turkey	32,086	51,326	53,990	81,263	110,125
9	Pakistan	63,339	83,400	103,341	98,886	105,823
10	Egypt	35,602	51,841	78,481	81,897	97,169

Sumber : International Trade Centre (2017)

Data International Trade Centre (2017) menunjukan bahwa komoditas ikan utama yang diimpor Timur tengah dari Indonesia adalah ikan Salmon dalam kemasan kaleng, ikan Cakalang dalam kemasan kaleng, ikan sardin dalam kemasan kaleng, ikan makerel segar, ikan makerel beku, gurita, ikan hias dan ikan segar dan beku lainnya. Berdasarkan data impor timur tengah (2017) terlihat bahwa komoditas ikan Salmon dalam kemasan merupakan komoditas utama yang diimpor dari Indonesia. Nilai impor komoditas Salmon dalam kemasan Timur Tengah dari Indonesia tahun 2016 mencapai USD 48,44 juta atau sekitar 84,92 persen dari total impor komoditas Salmon dalam kemasan Timur Tengah (Lihat Tabel 4).

Tabel 4. Nilai Impor 10 Komoditas Utama Timur Tengah dari Indonesia (Ribu USD)

No	Komoditas	2012	2013	2014	2015	2016
1	Prepared or preserved fish, whole or in pieces (excluding minced, merely smoked, and salmon, …	48047	59504	54355	59122	48440
2	Prepared or preserved tunas, skipjack and Atlantic bonito, whole or in pieces (excluding minced)	25291	27399	20391	12467	26479
3	Prepared or preserved sardines, sardinella and brisling or sprats, whole or in pieces (excluding …	2835	2152	2026	3574	5295
4	Fresh or chilled mackerel “Scomber scombrus, Scomber australasicus, Scomber japonicus”	0	3	21	1986	4868
5	Frozen fish, n.e.s.	287	963	2825	2755	4265
6	Frozen mackerel “Scomber scombrus, Scomber australasicus, Scomber japonicus”	218	665	2535	3879	3360
7	Octopus “Octopus spp.”, smoked, frozen, dried, salted or in brine	1345	736	907	1660	1854
8	Frozen fish fillets, n.e.s.	316	1074	1205	1302	1377
9	Fresh or chilled fish, n.e.s.	7	47	35	112	1235
10	Live ornamental fish (excluding freshwater)	666	1276	807	789	1224

Sumber : International Trade Centre (2017)

Dus, pasar timur tengah merupakan target pasar yang perlu dipertimbangkan bagi para pelaku usaha perikanan Indonesia. Pemerintah dan para pelaku usaha perlu terus bersatupadu dalam mengembangkan pasar di wilayah Timur Tengah. Terlebih setiap tahun Jamaah haji dan umroh dari tanah air terus bertambah ke Saudi Arabia. Hal ini merupakan target pasar yang secara nyata bisa dikembangkan di pasar Timur Tengah.