Melihat Kerapu Hidup di Pasar Hong Kong

Please follow and like us:
10

Hong Kong merupakan negara tujuan utama ekspor kerapu hidup di dunia, termasuk kerapu hidup dari Indonesia. Data BPS (2018) menunjukan bahwa negara tujuan ekspor utama kerapu hidup Indonesia tahun 2017 adalah Hongkong, dimana sharenya mencapai 96,94 % untuk volume dan 97,37 % untuk nilai ekspor. Berdasarkan hal tersebut dalam tulisan singkat ini akan dibahas bagaimana kondisi kerapu hidup di pasar Hong Kong.

Kode HS (Harmonized System) Kerapu Hidup di Pasar Hongkong

Perhatian pemerintah Hong Kong terhadap ikan kerapu hidup cukup tinggi, hal ini terlihat dari banyaknya jumlah kode HS untuk komoditas kerapu hidup di bandingkan negara lainnya, termasuk Indonesia. Saat ini terdapat 9 kode HS untuk komoditas kerapu hidup, sehingga pasar Hong Kong dapat dengan mudah untuk mengetahui data impor masing-masing jenis komoditas kerapu yang dominan masuk ke pasar Hong Kong. Berdasarkan data-data tersebut mereka dapat melakukan manajemen pasar kerapu hidup dengan lebih baik.

Berbeda dengan di Indonesia yang sampai saat ini hanya memiliki satu kode HS untuk komoditas kerapu hidup, sehingga jenis apapun dari komoditas kerapu hidup ketika di ekspor kode nya hanya satu, sehingga sulit untuk melihat jenis kerapu apa saja yang diekspor dari Indonesia.  Padahal informasi tersebut sangat penting untuk menunjang pengelolaan sumberdaya kerapu yang baik di Indonesia. Ketersediaan data perdagangan tiap jenis kerapu hidup sangat diperlukan, sehingga kedepan pemerintah Indonesia perlu mencontoh Hong Kong dalam memberikan kode HS pada masing-masing jenis ikan kerapu hidup yang diperdagangkan di wilayahnya.

Berdasarkan hal tersebut, untuk mendapatkan data jenis ikan kerapu yang diimpor Hong Kong dari dari setiap negara, khususnya dari Indonesia, kita perlu mendapatkan data dari laporan atau publikasi resmi pemerintah Hong Kong terkait jenis kerapu hidup apa saja yang diimpor dari Indonesia dan berapa volume dari masing-masing jenis kerapu hidup tersebut. Hal ini tentu tidak sulit karena laporan ekspor-impor setiap negara sudah ada di laman khusus yang dikelola oleh International Trade Centre. Kita tinggal mengetahui kode HS apa saja yang dipakai untuk komoditas kerapu hidup.

Berdasarkan data International Trade Centre (2018) terlihat bahwa kode HS untuk kerapu hidup di Hong Kong ada 9, yaitu (1) HS 03019914 (Green Grouper Fry (Epinephelus Coioides), Live); (2) HS 03019921 (Giant Grouper (Epinephelus Lanceolatus), Live); (3) HS 03019922 (High-Finned Grouper (Cromileptes Altivelis), Live); (4) HS 03019924 (Green Grouper (Epinephelus Coioides), Live); (5) HS 03019925 (Tiger Grouper (Epinephelus Fuscoguttatus), Live); (6) HS 03019926 (Flowery Grouper (Epinephelus Polyphekadion), Live); (7) HS 03019927 (Leopard Coral Trout (Plectropomus Leopardus), Live); (8) HS 03019928 (Spotted Coral Trout (Plectropomus Areolatus), Live) dan (9) HS 03019929 (Groupers, Nesoi, Live) (Tabel 1).

Tabel 1. Kode HS Ikan Kerapu Hidup di Pasar Hong Kong

Perkembangan Nilai Impor Kerapu Hidup Hong Kong

Berdasarkan data International Trade Centre (2018) terlihat bahwa dalam periode 2001-2017 total nilai impor kerapu hidup Hong Kong rata-rata tumbuh sebesar 2,90 % pertahun. Sementara itu nilai impor kerapu hidup dari Indonesia dalam periode yang sama rata-rata tumbuh 3,50 % pertahun.  Share nilai impor kerapu hidup Hong Kong dari Indonesia dalam periode 2001-2017 rata-rata mencapai 23,77 % dari total nilai impor kerapu hidup dan Indonesia menempati posisi ke 2 terbesar setelah Philippines sebagai penyupplai kerapu hidup ke Hong Kong. (International Trade Centre 2018).

Gambar 1. Perkembangan Nilai Impor Kerapu Hidup Hong Kong Menurut Negara Asal (Sumber : www.trademap.org diakses 8 September 2018, diolah)

 

 

 

 

 

 

 

 

Sementara itu berdasarkan kode HS terlihat bahwa Kerapu Sunu/Merah (HS 03019927), Kerapu Muara/Balong (HS 03019924) dan Kerapu lainnya, seperti kerapu Hybrid, Cantang, cantik, dll (HS 03019929) merupakan jenis kerapu paling banyak diimpor oleh pasar Hong Kong. Tahun 2017 nilai impor kerapu Sunu Merah mencapai USD 68.719 Ribu, kerapu Muara mencapai USD 18.945 Ribu dan kerapu lainnya mencapai USD 17.680 Ribu. Share nilai impor kerapu Sunu Merah mencapai 56,94 %, kerapu Muara mencapai 15,70 % dan kerapu lainnya mencapai 14,65 %.

Tabel 2. Share Total Nilai Impor Kerapu Hidup Hong Kong Menurut Kode HS

Selain itu juga data International Trade Centre (2018) menunjukkan bahwa Kerapu Sunu/Merah (HS 03019927), Kerapu Muara/Balong (HS 03019924) dan Kerapu lainnya, seperti kerapu Hybrid, Cantang, cantik, dll (HS 03019929) merupakan jenis kerapu paling banyak diimpor pasar Hong Kong dari Indonesia. Tahun 2017 nilai impor kerapu Sunu Merah dari Indonesia mencapai USD 19.794 Ribu, kerapu Muara mencapai USD 4.688 Ribu dan kerapu lainnya mencapai USD 2.915 Ribu. Tahun 2017 share nilai impor kerapu Sunu Merah terhadap Total nilai impor kerapu hidup dari Indonesia  mencapai 69,75 %, kerapu Muara mencapai 16,52 % dan kerapu lainnya mencapai 10,27 %.

Tabel 3. Share Nilai Impor Kerapu Hidup Hong Kong dari Indonesia Menurut Kode HS

Berdasarkan pembahasan singkat diatas terlihat bahwa komoditas kerapu hidup yang diimpor Hong Kong dari Indonesia sampai saat ini didominasi oleh jenis kerapu hasil tangkapan, khusunya Kerapu Sunu, Muara,  Tikus, Kertang, Macan dan Batik. ***

www.pdf24.org    Send article as PDF   

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *