Catatan Akhir Minggu : Orang desa lebih banyak konsumsi ikan asin

Bogor (6/01/2017). Membaca publikasi Badan Pusat Statistik terkait pengeluaran untuk konsumsi penduduk Indonesia hasil Susenas Per Maret 2016 menunjukkan bahwa ternyata masyarakat pedesaan lebih banyak konsumsi ikan diawetkan, seperti ikan asin dibandingkan dengan masyarakat perkotaan. Sementara masyarakat perkotaan lebih banyak mengkonsumsi ikan segar dibandingkan dengan masyarakat pedesaan. Masyarakat perkotaan perbulan rata-rata mengeluarkan anggaran untuk membeli ikan adalah Rp. 35.799, sementara[…]

Baca selengkapnya

Tuna industries competitiveness in international market. Case of Indonesia

Artikel ini sudah dimuat dalam jurnal internasional, bisa di download pada alamat : http://www.bioflux.com.ro/docs/2016.1251-1259.pdf Suhana1, Tridoyo Kusumastanto2, Luky Adrianto2, Achmad Fahrudin2 1 Doctoral Program in Tropical Ocean Economics, Bogor Agricultural University, Bogor, Indonesia; 2 Bogor Agricultural University, Bogor, Indonesia. Corresponding author: suhanaipb@gmail.com Abstract. Tuna fish is one of exporting national fishery commodities in the international market. This study aimed at analyzing the[…]

Baca selengkapnya